21 Αυγ 2012

Κουζίνα....not

Είναι γνωστό της φύσης και των φίλων μου ότι εγώ και η μαγειρική είμαστε δύο δρόμοι που κάπου κάπου συναντιόμαστε όμως κάνουμε και πολύ καιρό να τα πούμε!Πέραν των γνωστών συνταγών βλέπε μακαρόνια ,κανα τουρλού,κανα αρακά( γενικά το λαδερό το τρώμε πολύ αναγκαστικά γιατί είναι κομματάκι εύκολα) η φαντασία μου είναι φτωχή!!!Σήμερα όμως μιας και η αίτηση διαζυγίου είναι κοντά ,και θα χει και δίκιο ο άνθρωπος ,είπα να πρωτοτυπήσω.Καλά μην τρελαθούμε δεν έφτιαξα και πάπια με ανανά!Ένα ρυζότο με κοτόπουλου και κάρυ!Και ωωωωωω!!!!!τι έκπληξη τρωγόταν.Και μπορώ να πω ότι ήταν και νόστιμο.Μια περηφάνια με κατέκλυσε και φούσκωσα σαν παγόνι.Δεν είναι και λίγο έτσι δεν είναι?????Ναι ναι απαντάμε στην τρελή.
Πάντως αν με ρωτάς ζηλεύω πολύ τους ανθρώπους με φαντασία στην κουζίνα.Που τα βρίσκουν και τα κάνουν απορώ!Να! βλέπω κάτι εικόνες σαν τις παρακάτω και αναρωτιέμαι : εγώ πότε θα γίνω μαγείρισσα????




Το κοτοπουλάκι πάντως ήταν πολύ εύκολο.Ρίχνουμε σε λάδι ψιλοκομμένο κρεμμύδι ,πράσινη πιπεριά ,καρότο ,στήθος κοτόπουλο σε κύβους ,ρύζι,αλάτι,πιπέρι και μισή κουταλιά του γλυκού κάρυ.Τα τσιγαρίζουμε για 5 λεπτά και σιγά σιγά προσθέτουμε το νερό ανακατεύοντας συνέχεια μέχρι να χυλώσει.Και σε τρία τέταρτα με μία ώρα σε μεσαία φωτιά έτοιμο!!!!!!Καλή μας όρεξη.....

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου